zywiec.loc.city
Рецепты

Вегетарианский пибимпап

4.6
12 Отзывов1 Фото

Краткие факты

Время подготовки30 мин
Время приготовления20 мин
Порций3
СложностьСредне
КухняКорейская

Ere Nulim25.10.20251 мин чтенияОбновлено 1 месяц назад

Vegetarian Bibimbap (AI Enhanced)
Время подготовки:
30 mins
Время готовки:
20 mins
Дополнительное время:
Общее время:
50 mins
Порций:
3
Выход:
3 порций

Хочется корейской кухни? Давайте приготовим вегетарианский пибимпап! Это яркое блюдо — вариация на классический рецепт, с теплым, рассыпчатым рисом, увенчанным радугой нежных овощей и идеально поджаренным яйцом сверху. Не волнуйтесь, если вы никогда не готовили его раньше — это проще, чем кажется, и полностью настраивается под ваши любимые овощи! Приготовьтесь к взрыву вкуса в каждом кусочке!

Ингредиенты

  • 2 столовые ложкикунжутное масло
  • 1 стаканморковные палочки
  • 1 стаканцукини-соломкой
  • 10.5 (14 унций) банки ростков фасоли, слитых
  • 6 унцийконсервированные побеги бамбука, слитые
  • 1 банка (128 г) нарезанных грибов, слитых
  • 0.125 чайных ложексоль по вкусу
  • 2 стаканавареный и остывший рис
  • 0.33333334326744 стакановнарезанный зеленый лук
  • 2 столовые ложкисоевый соус
  • 0.25 чайных ложекмолотый черный перец
  • 1 столовая ложкамасло
  • 3яйца
  • 3 чайные ложкисладкий красный чили соус, или по вкусу

Инструкции

  1. Вот переформулированная версия инструкций по приготовлению вегетарианского пибимпапа, призванная сделать их более понятными, ободряющими и легкими для выполнения:

  2. Хорошо, давайте начнем с овощей! Возьмите самую большую сковороду и разогрейте примерно столовую ложку кунжутного масла на среднем огне.

  3. Когда масло начнет мерцать, добавьте нарезанные морковь и цукини. Мы будем готовить их до тех пор, пока они не начнут слегка размягчаться, периодически помешивая – это займет около 5 минут.

  4. Теперь добавьте в сковороду проростки фасоли, побеги бамбука и грибы. Продолжайте помешивать и готовить, пока морковь не станет мягкой и нежной – еще около 5 минут. У вас отлично получается!

  5. Посыпьте овощи солью по вкусу. Не стесняйтесь! Теперь переложите красивую овощную смесь на тарелку и пока отставьте в сторону.

  6. Время для риса! В той же сковороде (мыть ее не нужно!) добавьте приготовленный рис, нарезанный зеленый лук, соевый соус и щепотку черного перца.

  7. Перемешайте все до тех пор, пока рис не прогреется. Это поможет ароматам прекрасно соединиться.

  8. Далее: яйца! Возьмите еще одну сковороду и растопите кусочек сливочного масла на среднем огне.

  9. Аккуратно разбейте яйца на сковороду. Мы хотим, чтобы желтки остались жидкими, поэтому будем осторожно жарить их, переворачивая один раз, пока белки не схватятся, а желтки останутся восхитительно мягкими. Обычно это занимает около 3 минут на яйцо. Не волнуйтесь, если они не получатся идеальными, они все равно будут восхитительны на вкус!

  10. Готовы к сборке? Разделите горячую, ароматную рисовую смесь поровну между 3 сервировочными мисками.

  11. Сверху каждую миску щедро выложите треть красочной овощной смеси.

  12. Украсьте каждую миску идеально (или идеально несовершенно!) жареным яйцом.

  13. Наконец, полейте любимым сладким соусом чили по вкусу. Проявите фантазию!

  14. Вот и всё! Ваш вегетарианский пибимпап готов к употреблению. Приступайте и наслаждайтесь всеми этими восхитительными вкусами! Приятного аппетита!

Пищевая ценность (на порцию)

Калории
395
Жиры
19 g
Углеводы
45 g
Белок
14 g
Клетчатка
5 g
Сахар
7 g
Натрий
1086 mg
Холестерин
196 mg

Часто задаваемые вопросы

Насколько сложен этот рецепт?

Этот рецепт подходит для домашних поваров всех уровней навыков.

Могу ли я заменить ингредиенты?

Да, обычно возможны обычные замены ингредиентов.

К какой кухне это относится?

Этот рецепт представляет аутентичные кулинарные традиции.

Подходит ли этот рецепт для диетических ограничений?

Проверьте список ингредиентов на совместимость с диетой.

Где я могу найти больше рецептов, подобных этому?

Исследуйте больше рецептов на zywiec.loc.city.

Могу ли я приготовить это заранее?

Многие рецепты можно приготовить заранее.

Сколько времени нужно для приготовления?

Детали времени приготовления и готовки указаны в рецепте.

Есть еще вопросы? Посетите zywiec.loc.city для получения дополнительной информации.

Похожие материалы

Тесты

Еще
Популярный
Бесплатный
Social Skills Assessment

Social Skills Assessment

ОтношенияСредний

Оценивает уверенность, умение слушать и разрешать конфликты; даёт микро‑практики для лучшего контакта.

16 мин
30 вопросов
(14200 просмотров)
Sep 27, 2025
Популярный
Бесплатный
Оценка баланса между работой и личной жизнью

Оценка баланса между работой и личной жизнью

КарьераЛегкий

Проверяет нагрузку, границы и восстановление; предлагает небольшие корректировки для здоровья и фокуса.

14 мин
28 вопросов
(16700 просмотров)
Jan 11, 2026
Популярный
Бесплатный
Тест на стиль принятия решений

Тест на стиль принятия решений

ЛичностьСредний

Выявляет аналитические, интуитивные и кооперативные паттерны в неопределённости и чек‑листы дебайсинга.

18 мин
32 вопросов
(11800 просмотров)
Jan 11, 2026

Туры

Еще
Iceland Northern Lights & Hot Springs - travel experience
Природа и приключенияЛегко

Iceland Northern Lights & Hot Springs

Reykjavik, Iceland

Chase the magical Northern Lights and relax in natural geothermal hot springs under the Arctic sky.

4.4 (1234)
6 часов
$165
Подробнее
Machu Picchu Sunrise Expedition - travel experience
Культурные мероприятияСложный

Machu Picchu Sunrise Expedition

Cusco, Peru

Witness the magical sunrise over ancient Machu Picchu ruins with early morning access and expert arc...

4.9 (1678)
12 часов
$450
Подробнее
Dubai Modern Marvels & Desert Safari - travel experience
Культурные мероприятияСредний

Dubai Modern Marvels & Desert Safari

Dubai, UAE

Experience Dubai's ultra-modern architecture and traditional desert life with camel rides and Bedoui...

4.6 (2367)
8 часов
$285
Подробнее

Животные

Еще
🏠 Передержка

Кот ЗЕН

CatUnknown
1 лет
Самец

Description available

🏠 Передержка

Cat SEMM

CatUnknown
1 лет
Самец
🐾 Усыновление

Tiger

DogGolden Retriever
8 лет
Самка

Description available

Вам также понравится