ピッツァ・マルゲリータ

マルゲリータピザ - 30分 ✅ 材料（ピザ1枚分） テスト — 250g（市販品または自家製） サンマルツァーノトマト — 大さじ4杯（フォークで潰す） フレッシュモッツァレラ — 150g（手でちぎる） 新鮮なバジル — 6〜8枚の葉 オリーブオイル — 大さじ1 塩 — ひとつまみ 🚫 ニンニク、オレガノ、砂糖は一切なし — バジルと材料4つだけ。 🔪 作り方 オーブンを最高温度に予熱してください (250–270℃)。 石/フライパンがあれば、30分間中に入れてください。 生地を伸ばしてください 薄い（30cmまで）— 端は少し厚い。 天板またはパーチメント紙の上に広げてください 。 トマトを均等に分配してください — 大さじ4杯まで モッツァレラチーズをちぎってください — 過負荷にしないでください。 オリーブオイルを振りかける , 塩を加えてください。 8〜12分焼く , 端が黄金色になり、チーズが泡立つまで。 オーブンから出した直後 バジルを盛り付けてください。 ✅ 完了しました。熱いうちにお召し上がりください。 💡 秘密 : バジルは 焼成後のみ .さもなければ黒くなる。 🍕 味：フレッシュ、シンプル、驚くほど香ばしい。 これはピザではなく、生地の上のイタリアです。