What cuisine does this belong to?

This recipe represents authentic cooking traditions.

How difficult is this recipe?

This recipe is suitable for home cooks of all skill levels.

Is this recipe suitable for dietary restrictions?

Check the ingredients list for dietary compatibility.

Can I substitute ingredients?

Yes, common ingredient substitutions are usually possible.

Where can I find more recipes like this?

Explore more recipes on zywiec.loc.city.

Can I make this ahead of time?

Many recipes can be prepared in advance.

How long does it take to prepare?

Preparation and cooking time details are provided in the recipe.

‏zywiec.loc.city | ‏AR | أرز مقلي بالخضار - 10min, سهل‏

Name: أرز مقلي بالخضار
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Check the ingredients listed for أرز مقلي بالخضار on our website.

المكونات: 3 أكواب أرز مطبوخ (يفضل أن يكون من اليوم السابق) 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي 1 بصلة مفرومة ناعماً 2 فصوص ثوم مفرومة 1 كوب خضروات مشكلة (جزر، بازلاء، ذرة، فلفل رومي) 2 بيضة مخفوقة قليلاً 3 ملاعق كبيرة صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة زيت سمسم (اختياري) 2 بصل أخضر، مقطع الملح والفلفل حسب الرغبة تعليمات: سخن زيت الخضار في مقلاة كبيرة أو ووك على نار متوسطة إلى عالية. أضف البصل والثوم، وقلّب حتى تفوح رائحتهما. أضف الخضروات المشكلة وقلّبها لمدة 3-4 دقائق حتى تنضج. ادفع الخضروات إلى الجانب، واسكب البيض المخفوق، وحركه حتى ينضج. أضف الأرز، مع تفتيت أي كتل، وقلّب كل شيء معًا. اسكب صلصة الصويا وزيت السمسم، واخلط جيدًا لتغطية الأرز بالتساوي. تبّل بالملح والفلفل حسب الرغبة. زين بالبصل الأخضر المقطع وقدمه ساخناً. نصيحة: لإضافة نكهة إضافية، أضف رشة من صلصة الفلفل الحار أو رشة من بذور السمسم المحمصة.