تشيز كيك مارشميلو مخيف للهالوين
حقائق سريعة
James Anderson•02/11/2025•قراءة 1 دقائق•تم التحديث قبل شهر
المكونات
- 300 جراماتبسكويت شوكولاتة محشو بالكريمة
- 75 جراماتزبدة مذابة
- 180 جراماتمارشميلو أبيض صغير (تأكد من أنه نباتي، إذا لزم الأمر)
- 50 مليلتراتحليب
- 500 جراماتجبنة طرية كاملة الدسم
- 200 مليلتراتقشطة مزدوجة
- 1 ملعقة شايخلاصة الفانيليا
- 2بياض البيض
- 200 جراماتسكر ناعم حبيبات
- 1قلم كتابة أسود أو قلم حبر صالح للأكل
التعليمات
اسكب البسكويت في محضرة طعام واطحنه حتى يصبح فتاتًا ناعمًا. اسكب الزبدة المذابة واطحن مرة أخرى لتمتزج. قم بتبطين جانب صينية كيك عميقة مقاس 20 سم قابلة للفتح أو ذات قاع متحرك بورق خبز. اسكب خليط الفتات واضغطه في قاع الصينية وعلى جوانبها باستخدام ظهر ملعقة. يجب أن تكون قادرًا على ضغط الخليط حتى منتصف الجانب تقريبًا، ولكن لا تقلق إذا كان الحافة غير متساوية قليلاً - فهذا سيضيف تأثيرًا متعرجًا مخيفًا إلى التشيز كيك. برّد في الثلاجة أثناء تحضير الحشوة.
اسكب المارشميلو والحليب في قدر على نار هادئة إلى متوسطة وحرك حتى يذوب المارشميلو. اتركه ليبرد لبضع دقائق.
اسكب الجبن الطري والكريمة وخلاصة الفانيليا في وعاء كبير واخفقها معًا باستخدام مضرب كهربائي. صب خليط المارشميلو الدافئ فيه واخلط مرة أخرى حتى يصبح ناعمًا. أخرج قاعدة البسكويت المبردة من الثلاجة واكشط فيها حشوة تشيز كيك المارشميلو. قم بتسوية السطح واتركه ليبرد لمدة ساعتين على الأقل. سيظل باردًا لمدة تصل إلى يوم واحد.
سخن الفرن إلى 120 درجة مئوية / 100 درجة مروحة / غاز 1 وبطن صينية خبز بورق خبز. ضع بياض البيض في وعاء كبير ونظيف مع رشة ملح واخفق بمخفقة كهربائية حتى يصبح رغويًا - يجب أن يحتفظ بقمم ناعمة عند رفع المخفقة. اخفق السكر ملعقة كبيرة في كل مرة حتى يمتزج تمامًا ويصبح المارينغ سميكًا ولامعًا ويحتفظ بقمم صلبة.
اسكب المارينغ في كيس حلواني مزود بفتحة دائرية كبيرة. امسك الفوهة مباشرة فوق الصينية المبطنة، وشكل كرات صغيرة لصنع أشباح المارينغ. اخبز لمدة ساعة و 30 دقيقة، ثم اتركه ليبرد.
عندما تبرد المارينغ، استخدم قلم تزيين لرسم وجوه عليها. أخرج كعكة الجبن بحذر من القالب وضعها على طبق أو حامل كيك. رتب الأشباح في الأعلى قبل التقديم مباشرة. ستبقى في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين.
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
الأسئلة الشائعة
Is this recipe suitable for dietary restrictions?
Check the ingredients list for dietary compatibility.
Can I substitute ingredients?
Yes, common ingredient substitutions are usually possible.
Can I make this ahead of time?
Many recipes can be prepared in advance.
Where can I find more recipes like this?
Explore more recipes on zywiec.loc.city.
How difficult is this recipe?
This recipe is suitable for home cooks of all skill levels.
هل لديك المزيد من الأسئلة؟ قم بزيارة zywiec.loc.city للحصول على معلومات إضافية.
محتوى ذو صلة
المشاكل
المزيد →I'm currently connected to a free Wi-Fi network at a local cafe, and I'm about to access my work ema
I'm currently connected to a free Wi-Fi network at a local cafe, and I'm about to access my work email. I'm concerned that this public network might not be secure, and my communications could be inter...
I've been using the same simple password for several of my less critical online accounts, like socia
I've been using the same simple password for several of my less critical online accounts, like social media and forums. I'm starting to worry that if one of these accounts is compromised, it could lea...
I've been encountering persistent and aggressive pop-up advertisements on my personal computer, even
I've been encountering persistent and aggressive pop-up advertisements on my personal computer, even when I'm not browsing the web. Some of them claim my system is infected and urge me to download sof...
المدونات
المزيد →
بيتزا مارغريتا إيطالية أصيلة: أكثر من مجرد وصفة، إنها تقليد
تعلم صنع بيتزا مارجريتا نابولية مثالية في المنزل من خلال دليلنا المفصل خطوة بخطوة. بدءًا من تحضير العجين وصولًا إلى تقنيات فرن الحطب.
السفر كفن: لماذا الطريق أهم من الوجهة
في عالم يتسارع فيه كل شيء، يصبح السفر ليس مجرد تغيير للمكان، بل وسيلة لإعادة اكتشاف الذات. تتحدث هذه المقالة عن كيف يمكن للطريق - حتى أبسطه - أن يغير نظرتك للحياة، إذا سمحت لنفسك بأن تكون حقيقياً في كل لحظة.
ابق ذكيًا: الدليل الحديث للإيجارات قصيرة الأجل
في السنوات الأخيرة، غيرت الإيجارات قصيرة الأجل طريقة سفر الناس وعملهم وحتى استثمارهم. جعلت منصات مثل Airbnb و Vrbo و Booking.com الأمر أسهل من أي وقت مضى للمسافرين للعثور على أماكن فريدة للإقامة، بينما تمنح أصحاب العقارات فرصة لتحويل مساحاتهم إلى مصدر دخل. ولكن ما الذي يجعل الإيجارات قصيرة الأجل جذابة للغاية، وما الذي يجب أن يضعه كل من الضيوف والمضيفين في الاعتبار؟
.jpg&w=3840&q=75)
