بصل أغرودولتشي
حقائق سريعة
Ere Nulim•03/11/2025•قراءة 1 دقائق•تم التحديث قبل 3 أشهر
التعليمات
اخلطي الزبدة والبصل وملعقة كبيرة من السكر وربع ملعقة صغيرة من الملح في مقلاة متوسطة على نار متوسطة إلى عالية. اطهي البصل مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح ذهبي اللون ويتكرمل السكر، لمدة 8 إلى 9 دقائق (قد تحتاجين إلى كشط السكريات المكرملة من جوانب المقلاة بملعقة مطاطية لمنع الاحتراق).
ارفع المقلاة عن النار وأضف الخل وأوراق الغار و ملعقة كبيرة السكر المتبقية و 1/3 كوب ماء. حرك لإزالة أي قطع بنية عالقة في المقلاة. غطها وضع المقلاة على نار هادئة. اتركها على نار هادئة حتى تصبح البصل طريًا ويقل السائل إلى حوالي 2 ملعقة كبيرة، لمدة 15 إلى 17 دقيقة.
اكشف، زد الحرارة إلى متوسطة إلى عالية، واطهُ حتى تصبح البصلات لامعة جدًا ويقل السائل إلى شراب سميك، من دقيقة إلى دقيقتين. تبّل بالملح والفلفل حسب الرغبة واتركه ليبرد لمدة 10 دقائق على الأقل أو حتى ساعة قبل التقديم. قدّم دافئًا أو في درجة حرارة الغرفة.
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
الأسئلة الشائعة
What cuisine does this belong to?
This recipe represents authentic cooking traditions.
How long does it take to prepare?
Preparation and cooking time details are provided in the recipe.
Where can I find more recipes like this?
Explore more recipes on zywiec.loc.city.
Can I make this ahead of time?
Many recipes can be prepared in advance.
Is this recipe suitable for dietary restrictions?
Check the ingredients list for dietary compatibility.
Can I substitute ingredients?
Yes, common ingredient substitutions are usually possible.
هل لديك المزيد من الأسئلة؟ قم بزيارة zywiec.loc.city للحصول على معلومات إضافية.
محتوى ذو صلة
المعدات
المزيد →
CVT geely emgrand ec7 vt2 4G18
Automatic transmission Volkswagen Polo / Skoda Rapid 1.6 MFZ/QAW
الرحلات
المزيد →
